2015/09/05 | お知らせ
(メニュー)鳥取直送、旬の素材を使ったお料理。たっぷり8品前後♪
かおりさんの地元、鳥取県大山からの新鮮・旬の食材を使った料理教室。
多くのメニューをその場で調理しながら、食材の話しを聞きながら、出来上がった順にいただいていきます。野菜中心、シンプルなのに美味しいフルコース。(野菜だけでなく、季節や料理に合わせて鳥取の直送魚介やお肉を使ったメニューもあります☆)
かおりさんが一人一人の生産者さんと向き合い、現場を知っているからこそのお話しと、野菜の確かな味。
世田谷と大山をつなぐ、料理教室です。
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【講師のかおりさんのブログ】