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6/10 インド料理教室

2017/03/28 | お知らせ

★お申込方法★

●一番下の予約ボタンよりメールでお申込ください。

●メールが難しい方は電話でも受け付けます。担当者不在の場合、折り返し連絡させて頂きますのでご了承ください。

03-5450-8881(松陰会舘代表)

●メールは土日祝除く3日以内に返信させて頂いております。返信が無い場合は、お手数ですが再度お問合せくださいませ。

●お申込頂いたお客様が多い場合、お返事にお時間がかかる場合がございます。何卒ご了承ください。

 

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(写真↑2枚 提供:photographer&more*石黒美穂子 https://www.facebook.com/mihoko.ishiguro.9

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6月メニュー

今月のテーマはインドのベジタリアン料理。

蒸し蒸し暑くて、肉や魚はちょっと重い…という方も、インドのベジタリアン料理で元気に夏を迎えましょう!

★グリンピースバターライス

日本の豆ごはんとはちょっと違う?

★ベイガンパニール

手作りチーズと揚げ茄子のカレー

★チャナ豆のカバブ

お馴染みシシカバブを野菜で作ります

★ルーハフサミルク

蒸し蒸ししてきた時に爽やかな薔薇の香りのシロップでミルクを飲む方法を紹介

★アチャール(試食のみ)

 

インドビールのご用意もあります。

インド料理教室では、インドの定番メニューをはじめ、なかなか専門店でも出会わないような家庭料理まで毎回違ったレパートリーを習えて食べれます。スパイスの知識やインドの暮らし、お店の裏話など、胃袋と同時に好奇心も刺激されに来てください~☆

【講師紹介】 小山美佳さん

インド料理店を営む夫と結婚。新規店舗の立上げにも多く関わる。★店舗は上町、三宿、立川伊勢丹地下惣菜売場に「スパイスマジック」、16年1月には狛江に「スパイスインディア」をオープン。用賀のインド料理店「ダバ」のコーディネートも務める。管理栄養士、日本フードコーディネーター有資格。

6/10(土) 11:00~14:00★満席のためキャンセル待ち受付

対象:お子様連れでもご参加できます!
参加費:3,500円 ◆持ち物 エプロン お手拭 筆記用具
定員:12名

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