12/15 アレンジパン教室
2017/10/05 | お知らせ
★お申込方法★
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●メールが難しい方は電話でも受け付けます。担当者不在の場合、折り返し連絡させて頂きますのでご了承ください。
03-5450-8881（松陰会舘代表）
●メールは土日祝除く3日以内に返信させて頂いております。返信が無い場合は、お手数ですが再度お問合せくださいませ。
●こちらからの返信は「ecolabo@urg.co.jp」よりお送りさせていただきます。受信拒否設定をされている場合は、お手数ですが解除をお願いいたします。
●お申込頂いたお客様が多い場合、お返事にお時間がかかる場合がございます。何卒ご了承ください。
ビニール袋で作れる！簡単パンづくり☆
お子様連れの方にリピート率の高いアレンジパン教室です。
★12月のメニュー
＊オレンジパネトーネ
イタリアの伝統的な菓子パンで、クリスマス頃になるとパン屋さん等で見かけることも多くなる菓子です。
ブリオッシュ生地にオレンジピールを混ぜ込み、爽やかな甘みに仕上げました。
1人1台お持ち帰りしていただきます。
毎回楽しみな試食では、パネトーネをさらにケーキにも変身させちゃいます。
過去レシピより、グリッシーニをフライパンで焼き上げたら生ハムを添えて華やかに。
圧力鍋を使用した煮込み料理も作って、クリスマスメニューの完成です。
（ケーキ、グリッシーニ、煮込み料理は試食用の為、お持ち帰りはありません）
＊終了時間は14時頃を予定しております。
毎月さまざまなパンを作ります♪
●なぜビニール袋で？？
さあ、お家でパンを焼こう！ と思い、捏ねるスペースや生地の発酵場所を確保し、パン作りに専念！
とても実りある時間ですが、なかなか作る状況ができない・・・という方も。
アレンジパン教室では、ビニール袋の中で捏ね、袋に入れたまま発酵させます。
キッチンを汚さずに、生地の乾燥を防ぎながら作れるので、
家のことやお子さんを見るために作業を中断しても大丈夫！
もっと気軽に手作りパンのある生活を楽しみましょう♪
講師紹介
大懸育栄先生
パンコーディネーター「Bread House」主宰。
http://ameblo.jp/breadhouse/
12/15（金） 10:30～14:00※いつもよりすこし長めです
対象：お子様連れでもご参加できます！
参加費：4,500円 ◆持ち物 エプロン お手拭 筆記用具
定員：8名
