2019/03/05 | お知らせ
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03-5450-8881(松陰会舘代表)
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鳥取直送、旬の素材を使ったお料理がたっぷり! なんと8品前後♪
めったに見かけない珍しい野菜、
流通に乗らないような巨大な野菜…
「これ初めて食べる~!!」
「この野菜生でも食べれるの!?」
「〇〇の茎の部分もこうやったらこんなに美味しいんだ!」
などなど、鳥取の大地の恵みを感じながら、毎回新しい発見があります!
こんなお野菜たちが登場します♪
時期により採れる食材が異なるので、写真は参考までにご覧ください。
かおりさんの地元、鳥取県大山からの新鮮・旬の食材を使った料理教室。
多くのメニューをその場で調理しながら、食材の話を聞きながら、出来上がった順にいただいていきます。野菜中心、シンプルなのに美味しいフルコース。(野菜だけでなく、季節や料理に合わせて鳥取直送の魚介やお肉を使ったメニューもあります☆)
かおりさんは一人一人の生産者さんと顔を合わせていて、
かつご自身も実際に野山・川・海に分け入り、直接自然の恵みを採りに行っているそうです。
だからこそのお話しと、おいしい食材!
世田谷と大山をつなぐ料理教室。
こちらもご覧ください↓
【講師のかおりさんのブログ】
4/20(土) 11:00~14:00 ■満席■キャンセル待ちでのご予約
対象:お子様連れでもご参加できます!
参加費:4,000円 小学生以上のお子様1,000円 ◆持ち物 エプロン お手拭 筆記用具
定員:8名