4/23 時短料理教室
2016/03/15 | お知らせ
※写真は3月「お弁当のきほん講座」の際のものです
短時間で、お弁当においしいおかずたち。品数が多いので、まるでビュッフェランチ☆
お子さんも一緒に参加できますよ。
4月のテーマ
「帰宅したら火にかけるだけ! らくらく仕込み晩ごはん」
帰ったら煮るだけ。
☆鶏のレモン煮
☆キャベツのミルフィーユ
帰ったら焼くだけ。
☆豚肉のローズマリーマリネ
☆魚のはちみつ味噌漬け
帰ったら炒めるだけ。
☆肉の下味2種
料理の中で大きく時間を割くのは下準備や片づけ。
帰宅して、あとは過熱調理するのみ!っだったとしたら、
どんなにスムーズでしょうか。
どのようにして晩ごはんを組み立てていくのか、らくらくだけど、しっかり美味しい晩ごはん
今から楽しみです~!
◎ゆとりを生むための、時短料理教室
時間の使い方を見直し、料理の手順を考え直すことで、段取り・やりくりが上手になります。チャートやドリルを活用した論理的な座学と、実用的な実習で、一生役立つ時短料理術を身につけることができます。
先生のお話し、W・Sを交えながら実際に調理、お食事までできる充実の教室です。
皆さんの共通のお悩みであろう「時間の使い方」。楽しくお料理を考えながら身につけていきませんか?
講師紹介 -田内しょうこ-
アメリカ・カリフォルニア州のミルズ女子大を卒業後、雑誌編集者を経て料理研究家に。
執筆・翻訳も手がける。著書に『はたらくおうちの親子ごはん』(英治出版)、『必ず喜ばれる手みやげお菓子』
(主婦と生活社)、『時短料理の基本』(草思社)ほか。1男1女の母。
ブログ:「働くおうちの親子ごはん!」http://tauchishoko.seesaa.net
4/23(土) 10:30~13:30
対象:お子様連れでも参加できます!
参加費:大人3,500円 幼児(食べるお子さん)500円 小学生以上1,000円 ◆持ち物 エプロン お手拭 筆記用具
定員:10名