2016/04/05 | お知らせ
1種類の生地から、
「豆ぱん」は、豆乳仕込みのモチ モチ生地の中に4種のお豆をたっぷり入れました。
さあ、お家でパンを焼こう!と思い、捏ねるスペースや生地の発酵場所を確保し、パン作りに専念!
とても実りある時間ですが、なかなか作る状況ができない・・・という方も。
ビニール袋の中で捏ね、袋に入れたまま発酵させます。キッチンを汚さずに、生地の乾燥を防ぎながら作れるので、
家のことやお子さんを見るために作業を中断しても大丈夫!
もっと気軽に手作りパンのある生活を~!
パンコーディネーター「Bread House」主宰・大懸育栄先生によるアレンジパン教室です♪
http://ameblo.jp/breadhouse/