5/28 インド料理教室
2016/03/26 | お知らせ
\インド料理教室は2ヶ月に1度の開催です!/
(写真↑2枚 提供:photographer&more*石黒美穂子 https://www.facebook.com/mihoko.ishiguro.9)
メニュー
*天かすチャパティー
インド人大絶賛!実はアレンジです!
*生姜とニンニクのカレー
お義母さんの得意メニュー!あまりに美味しくて伝授してもらいました。
*シークカバブ
インドのスパイシーつくね
*焼きバナナ
アジアではもう定番ですよね
インドビールのご用意もあります。
インド料理教室では、インドの定番メニューをはじめ、なかなか専門店でも出会わないような家庭料理まで毎回違ったレパートリーを習えて食べれます。スパイスの知識やインドの暮らし、お店の裏話など、胃袋と同時に好奇心も刺激されに来てください~☆
【講師紹介】 小山美佳さん
インド料理店を営む夫と結婚。新規店舗の立上げにも多く関わる。★店舗は上町、三宿、立川伊勢丹地下惣菜売場に「スパイスマジック」、16年1月には狛江に「スパイスインディア」をオープン。用賀のインド料理店「ダバ」のコーディネートも務める。管理栄養士、日本フードコーディネーター有資格。
5/28(土) 11:00~14:00
対象:お子様連れでも参加できます!
参加費:3,500円 ◆持ち物 エプロン お手拭 筆記用具
定員:12名