6/26ロシア料理教室

2014/05/16 | お知らせ

【メニュー】　写真：サムサ

今回は旧ソ連の共和国、ウズベキスタンのお料理です。

中央アジアに位置するこの国のお料理はエキゾチック…というようなひとことでは言い表せないような独特の顔を持っています。

普段のご飯にも取り入れたくなるようなメニューを選びました！

○サムサ(中央アジアのミートパイ。生地の作り方がおもしろく、焼きたてのパリパリのヒミツがわかります。)

○ショルバ(肉と野菜の旨みが煮込むことと塩によって引き出された、ウズベキスタンの代表的なスープ。)

○アチクチュチュク(トマトとタマネギのサラダ。シンプルだけどあとを引きます。)

○紅茶

万が一キャンセルをされる場合、材料準備の都合上、当日のキャンセルは参加費全額,

前日は参加費の50％とさせて頂いておりますので、何卒ご了承ください。

6/26（木） 10：30～13：30

対象：
参加費：3000円
定員：16名