8/22　ロシア料理教室

2016/07/24 | お知らせ

シンプルなのに美味しくて、しっかりと満足感のあるメニューが多いロシア料理☆

ご参加の方は・・
これまでにロシアに在住・旅行経験のある方、ユーラシア協会会員の方、
ロシアに縁もゆかりもないけど、パターン化したおうちのお料理のレパートリーを増やしたい方、お友達を誘って遊びにきてくれる方、美味しいものを食べるのが好きな方、などなど。

メニュー

○サリャンカ

ロシアの代表的なスープです。お肉も野菜もたっぷり入ってボリュームある一品です。オリーブの実とレモンの酸味がさわやかで暑い夏にもおすすめです。

○ロシアの黒パン「ヴォロジンスキー」

ロシアの黒パンと言えば「ヴォロジンスキー」です。本来、大変時間のかかる黒パンですが、家庭でできる黒パンをテーマにレシピ化しました。

○雑穀と豆のカトレート

肉を使わないロシア風のハンバーグ

ロシアでは雑穀、野菜、豆を使ったカトレートのレシピがたくさんあります。

すぐに毎日の食事のレパートリーに入れたくなるようなメニューです！

その他サイドメニューもご用意いたします。

8/22（月） 10:30～13:30　※パン作りの進捗により、終了時間は前後します。

対象：お子様連れでも参加できます！
参加費：大人3000円　（お子さん）小学生+500円　中学生以上+1000円
定員：12名