催し物案内 Event Calendar

9/5 和菓子教室『午前の部』《満席・キャンセル待ち》

2020/07/31 | お知らせ

【お申し込み方法】

◎一番下の予約ボタンよりお申込みください。
◎ホームページからのご入力が難しい場合は、電話(03-5450-8881)でも受付いたします。担当者不在の場合、折り返しご連絡させて頂きます。
◎お申込み完了後、土日祝除く3日以内にメールにてご返信をいたします。返信が無い場合は、お手数ですが再度お問い合せくださいませ。
◎携帯電話などでメールの受信拒否を設定されている場合は、弊社からメールを送ることができません。ドメイン指定受信を設定している方は「ecolabo@urg.co.jp」を受信可能なドメインに設定してください。
◎お申し込みいただいたお客様が多い場合、お返事に時間がかかる場合がございます。何卒ご了承ください。

 
 

【新型コロナウイルス対策について】

新型コロナウイルスの流行が懸念されていることから、当料理教室といたしましても当面の間、以下の通り対応させていただきます。
皆さまにはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解を賜りますよう、よろしくお願いいたします。

◎衛生面・安全面での当料理教室の対策
1. ソーシャルディスタンス確保のため、1テーブル2名まで、各教室定員を8名までとする参加人数の制限。
2. スタッフの検温・マスク着用・手袋着用を徹底。
3. レッスン内でのこまめな手洗い、アルコール消毒の徹底。
4. レッスン毎のテーブル・備品のアルコール消毒の徹底。
5. 窓の開閉による換気を行い、換気扇を常時作動させる。

◎生徒様へのお願い
1. 教室内でのマスクの着用【必須】・咳エチケットの徹底をお願いします。
2. 教室入り口・受講中での手指のアルコール消毒の徹底をお願いします。
3. 受講時の手袋の着用のご協力も促す場合があります。
4. 体調不良時はレッスン受講の自粛をお願いいたします。
5. 受講中の試食は行わず、作った食事はお持ち帰りをいただきます。お持ち帰り用のタッパー、袋等ご持参ください。

 

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おうちでできる|ユイミコさんの和菓子教室

 
リピーターさん続出! 各地のワークショップで引っ張りだこ!
和菓子ユニット『ユイミコ』のお二人が講師の和菓子教室です。
お二人の人柄ゆえか、肩ひじ張らずに楽しく受講できるクラス。お子様連れでもご参加いただけます。

 

~和菓子は難しくない!~
自分でつくるなんて敷居が高すぎる…。
作るものではなくお店で買うもの…。

和菓子に対してのそんなイメージが強いかもしれません。
実際に順を追ってやってみると、 じつはそんなに難しい訳ではないのです。
美しさや可愛さを感じるような和菓子が簡単に作れてしまうんです。

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整った和の空間にいると、なんだか雑念がなくなり、すっきりとした気持ちの良い感覚を覚えることがあります。
季節の和菓子にも、そんな美しさがあるような気がします。
日常からちょっとだけ距離をおいて、和菓子のもつおもしろさ、美しさに触れてみてください。

 

つくるもの

・可惜夜(練切製)
 あたらよ、と読みます。明けてしまうのがもったいないくらい美しい夜、という意味の言葉。
 そのような景色を抽象的に表した練切を作ります。

・うさぎの焼き饅頭

 

開催時間

【午前の部】10:00~13:00 / 【午後の部】14:00~17:00
※こちらは「午前の部」の申し込みフォームです。 ご希望の時間帯をご確認ください。

注意事項

・材料費などの変動で各回ごとで料金が変更する場合がございますこと、予めご了承ください。
・参加人数が規定の人数に達しなかった場合、教室が中止となる場合がございます。その場合は、メールにて5日前頃にご連絡いたします。

講師紹介

和菓子ユニット「ユイミコ」さん

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2005年東京製菓学校卒業したのち、それぞれ和菓子店での勤務を経て、2008年より「ユイミコ」としての活動を開始。
自由が丘や世田谷、青山、各地で和菓子教室を開催。新宿伊勢丹で開催された「茶ガールの休日」など各種イベントにも出展。
著書に『道具なしで始められる かわいい和菓子』『はじめての和菓子』がある。

「ユイミコ」ウェブサイト

9/5(土) 午前の部 10:00~13:00【満席】キャンセル待ちでのご予約

対象:お子様連れでも参加可能
参加費:4,100円 ●持ち物:エプロン、お手拭き、筆記用具
定員:8名

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